株式会社　柳屋本店

かつお一筋想いを込めて

当社は、明治初年創業の鰹節メーカーです。昔ながらの製法の中にも新たな技術を取り入れ、鰹節製造工程の解析や高付加価値な鰹素材加工品を開発、製造、販売しています。
かつおを丸ごと利用しようといろいろなアイデアを商品化につなげ製造しております。
我々と一緒に、ワクワクする商品を開発し、販売しませんか？

業種

食品・飲料製造業その他

地域

焼津市

明治初年に創業してから１５７年間かつお一筋。
これからもかつおを余すことなく使用し続けていきます。

独自の製造法で作られるかつお節は「おいしさ」を超えます。是非会社に足を運んでみませんか？

本社横には、美味しいかつお節を知ってもらうための直売所と削りたてのかつお節を食べて美味しさを知ってもらうカフェが併設されています。

Profile

企業情報

所在地	〒425-0035 静岡県焼津市東小川2-1-10
連絡先	TEL:054-628-6108
Webサイト	http://www.yanagiya.co.jp
設立年月日	1949年05月18日
代表者	代表取締役社長村松康範
資本金等（または出資金、基本財産）	1000万円
売上高等（または預金残高）	年商40.6億円
従業員数	141人
支店営業所等	本社・工場：静岡県焼津市営業所：東京、大阪
事業内容	鰹節はもちろん、O’花花シリーズをはじめとした鰹削り節や出汁のつゆなどを製造しています。家庭用製品とは別に食品メーカーや加工メーカーに原材料として鰹節や鰹節の節粉、エキスなども製造、販売しています。また、ECサイト運営や本社横にある直売所、カフェの運営もおこなっています。
採用実績	2026年予定　1名（開発職配属予定）