沓間水産株式会社　沼津魚がし鮨グループ

鮨職人になろう

当社は沼津魚市場のセリ権をもったすし屋です。
和食・すしの板前未経験者でも努力次第で将来独立が可能になります。
入社したその日から包丁を持って実習を行います。
将来的にカウンターに立てるまで魚のさばき方はもちろん天ぷらの揚げ方、うなぎのさばき方といった調理の基礎からしっかりと教えていきます。

※給与は面接した上で経験等を考慮して決定します。

業種

宿泊業、飲食サービス業

Profile

企業情報

所在地	〒410-1128 静岡県裾野市裾野市二ッ屋136-5
連絡先	TEL:055-941-5660
Webサイト	http://www.uogashizushi.co.jp
設立年月日	1981年04月20日
代表者	沓間　大作
資本金等（または出資金、基本財産）	9400万円
従業員数	1100人
支店営業所等	浜松市（中区、東区）掛川市、藤枝市、静岡市（葵区、駿河区、清水区）富士市、富士宮市、沼津市、三島市、長泉町、裾野市、御殿場市、横浜市（港北区、西区）東京都（大田区、千代田区）流山市、足柄上郡大井町、菊川市、伊豆の国市
事業内容	沼津魚がし鮨のブランドで鮨店（流れ鮨、江戸前鮨、テイクアウト、宅配）を展開中
詳細	グルメ回転鮨の分野では静岡県下で大きなシェア。