小林食品株式会社

かつおのふしを削る削り機。
そのカンナ刃を調整する様子です。

１つの製造ラインは３名前後で担当し協力して製品を作っていきます。
話しやすく相談しやすい雰囲気なので
未経験の方も安心して働いていただけます。

1日の基本的な流れは
原料・包材準備 → 製造基準書の確認 → 製造 → お昼休憩（1ｈ） → 製造の続き・出荷準備 → 片付け・翌日準備 → 製造・出荷報告 → 終了
です。
削りぶし、ふりかけ原料、液体だし、粉末製品、だしぱっくなどを製造しています。